Top articles
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cake au chocolat
Ingrédients 4 œufs 200 g de sucre 420 g de farine 1 sachet de levure chimique 12 g de poudre de cacao 180 g de huile végétale 200 g de lait Chocolat à tartiner Des grenades Préparation Commencer par préchauffer votre four à 180°C. Battre les œufs avec...
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Brownies
Ingrédients 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 60 g de farine 3 œufs arôme de vanille Une pincée de sel 1 càc de levure chimique Pour le glaçage 100 g de crème fraiche 50 g de chocolat noir Préparation Préchauffer votre four à 180°C Faire fondre le...
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crêpes au chocolat
Ingrédients 150 g de farine 1 œuf 25 g de beurre 250 ml de lait une pincée de sel Pâte à tartiner. Préparation Dans un bol, verser tous les ingrédients et mixer à l'aide d'un bras mixeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Cuire les crêpes dans...
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Tarte aux fruits
Ingrédients Pour la base de tarte 300 g de farine 150 g de beurre mou 1 petit œuf une pincée de sel 100 g de sucre glace 2 cuillères à soupe d'eau froide Pour la crème mousseline 2 œufs 100 g de sucre 60 g de maizena 500 mL de lait 280 g de beurre en...
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Bouza aux noisettes
Ingrédients 200 g de noisettes 120 g de sucre 800 ml de lait 3 cas de maizena Préparation Faire griller les noisettes dans le four à 150°C pendant 15 minutes Mixer les noisettes au robot jusqu'à obtenir une pâte. Dans une grande casserole, verser le lait,...
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Cupcakes chocolat banane
Ingrédients Pour la base des cupcakes 68 g de beurre 68 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 œuf 30 g de banane écrasé 110 g de farine 1/2 cac de levure chimique Pour la crème 150 g de chocolat noir 50 g de sucre glace 30 g de beurre mou 120 g de...
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Brownies
Ingrédients 6 œufs Une petite boite de lait concentrée sucré (400 ml) 400 g de chocolat 200 g de beurre une pincée de levure chimique 5 cuillère à soupe de farine Préparation Préchauffer votre four à 180 °C. Commencer par fondre le chocolat avec le beurre...
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Cookies aux m&m's
Ingrédients 63 g de cassonade. 63 g de beurre mou Un petit œuf 63 g de chocolat blanc fondu 160 g de farine Une pincée de sel 100 g de chocolat noir coupés en petits carreaux. Un sachet de m&m's. Préparation Commencer par préchauffer votre four à 180°...
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Mousse au chocolat avec œufs
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 75 g de sucre 3 jaunes d’œufs 300 ml de crème liquide Préparation Dans une casserole, préparer un sirop avec le sucre et de l'eau (la quantité d'eau doit juste couvrir le sucre), porter à ébullition pendant 3 minutes....
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Rainbow cake
Ingrédients Pour la génoise: 430 g de farine 380 g de sucre 350 ml de lait 5 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café arôme vanille Différents colorants Pour la crème au beurre: 300 g de sucre 3 œufs 350 g de beurre froide 1 cuillère à café...
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Cookies au noix de coco et aux fruits rouges
Ingrédients 90 g de beurre 90 g de sucre un œuf 150 g de farine 50 g de noix de coco râpés Fruits rouges au choix Préparation Commencer par préchauffer le four à 180° Faire battre le beurre avec le sucre. Ajouter l’œuf. Ajouter la farine et le noix de...
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Zouza
Ingrédients 1 kg de farine 400 g de beurre mou 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 160 g de sucre glace Une boite de lait concentré sucré (boite de 1 kilo) Préparation Commencer par mettre la boîte de lait concentré dans une casserole...
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Sablé à la confiture
Ingrédients 500 g de farine 250 g de beurre 150 g de sucre glace un œuf 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Confiture de votre choix Préparation Dans un bol, mélanger le sucre, le sucre vanillé et le beurre. Ajouter l’œuf puis la levure...
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Yaourt glacé à la pêche
Ingrédients 200 g de purée de pêche 200 g de crème liquide 200 g de yaourt Un colorant jaune (facultatif) Préparation Monter la crème liquide en chantilly Mélanger le yaourt et la purée de pêche avec la chantilly délicatement Ajouter un peu de colorant...
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Pain complet
Ingrédients 260 g de farine de blé 20 g de flocons d'avoine en poudre Sel 14 g de levure boulangère 240 ml d'eau tiède 60 ml de lait tiède Préparation Dans un bol, mélanger la farine avec les flocons d'avoine en poudre et le sel. Faire un puit et y verser...
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frappuccino nutella caramel
Ingrédients 60 ml de café 400 ml de lait Des glaçons 1 cas de Nutella 1 cac de caramel Pour la décoration 150 ml de crème liquide Sauce chocolat Préparation Verser les glaçons dans un blender. Ajouter le café. Ajouter le lait. Ajouter le caramel et la...
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Pancakes
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 30 g de ricotta 130 g de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel 1 sachet de levure chmique Préparation Dans un bol, mélanger la farine, le sucre vanillé avec les œufs. Ajouter la ricotta...
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brik dannouni
Ingrédients Pour la pâte 150 g de semoule fine 140 g de farine 1 œuf Une pincée de sel 70 g de huile végétale 65 g d'eau Pour la farce 250 g de viande hachée 1 cas de huile d'olive 1 gousse d'ail des feuilles de persil hachées 2 cas de ricotta Épices:...
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Gâteau Opéra
Ingrédients Pour la génoise: 140 g d'amande en poudre 140 g de sucre glace 5 œufs 30 g de farine 5 blancs d’œufs 30 g de sucre semoule 1 pincée de sel 30 g de beurre fondu Pour la crème au beurre café 5 jaunes d’œufs 150 g de sucre semoule 45 ml d'eau...
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Gâteau à la noix de coco
Ingrédients Pour la génoise: 4 œufs 170 g de sucre 245 g de farine 1 sachet levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’arôme vanille 115 g de beurre fondu 240 ml de lait de coco (vous pouvez remplacer le lait de coco par du lait) 100 g de noix...
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Smoothie bowl fraises, banane et dattes
Ingrédients 150 g de fraise 60 g de banane 80 g de lait 7 dattes Préparation Mixer les fruits avec le lait puis passer le mélange au réfrigérateur quelques minutes. Verser le smoothie dans des bols et le décorer avec des fruits de votre choix et un peu...
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Crème de betterave
Ingrédients: 80 g de betteraves cuites jus de citron 15 g de noix de cajou 2 g de gingembre 75 g de fromage blanc sel et poivre. Préparation Mixer les betteraves cuites avec un peu de jus de citron, les noix de cajou et le gingembre. Ajouter le fromage,...
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Smoothie bowl fraises, framboises et banane
Ingrédients 110 g de fraise 50 g de framboise 35 g de banane 25 g de lait Préparation Mixer les fruits avec le lait puis passer le mélange au réfrigérateur quelques minutes. Verser le smoothie dans un bol et décorer-le avec des fruits de votre choix....
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Boules énergétiques aux dattes et aux fruits secs
Ingrédients 150 g de pâte de dattes 25 g d'amandes en poudre 25 g de noisettes en poudre 5 cas d'eau de rose Préparation Mélanger les ingrédients ensemble et former des boules. Décorer vos boules avec des pistaches en poudre et chouch-wared.